レモンはやっぱりこれ♪
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マンツーマンの隠れ家美容室
ぬっくの三浦由寛子(みうらゆかこ)です☆『ぬこ』って呼んでね♪
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お客様からいただいた
国産のレモンとりんご♡
いつもいろんな方から
たくさん差し入れをいただいてばかり。
ほんとに幸せだなぁ。
ありがとうございます♡
レモンは瀬戸内レモンなんだって♪
国産レモンは皮まで食べられるから
うらごししたたまご2個
細かく切った無塩バター100g
きび糖200g
レモンの果汁2個分
をお鍋に入れて
70度で湯煎しながら15分から20分まぜまぜ。
とろりとしたら
すったレモンの皮も入れて
(黄色いとこだけにしてね)
煮沸消毒した瓶に詰めたら
レモンカードの出来上がり♡
これが酸っぱくて甘くて
ほんと幸せな味になるのです♡
レモンタルトにしたり
パンにつけたり
お肉料理のソースにしたり
いろいろ楽しめそう♡
ぜひ国産レモンを手に入れたら、
やってみてくださいねー✨
ありがとうございます♡
ぬこでした♡
今日はここまで!
最後まで読んでくださってありがとうございます!
みなさんにとって楽しい一日になりますように☆
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